日本ワインコンクール2019金賞受賞!
月虎メルロ
月虎メルロ
山形県寒河江市の日本酒の蔵元「千代寿」。
原料にこだわった酒造りをする蔵元「千代寿」には、日本酒造りとは別の、もう1つ顔があります。
月山の麓の町、西川町で、日本酒の蔵元を改造したワイナリーという顔です。
それが「月山トラヤワイナリー」です。
「月山山麓」というブランド名のワインを醸造しています。
人気の生ワイン「ほいりげ」や一升瓶ヌーヴォーで、当店でもお馴染みのワイナリーです
清酒同様に原料にこだわり、 地元産の葡萄のみを用いたワイン作りを行っています。
自社農園では時期になると、社員総出で作業するといった光景を目にします。
そんな「トラヤワイナリー」の赤ワイン2種が、
日本ワインコンクール(※)2019で金賞を受賞しました!
※日本ワインコンクールとは
「国産の葡萄を100%使用して国内で造られたワイン」を対象とした、
日本で唯一の日本ワインのコンクール。
【 月虎メルロ2017 】
契約農家と自社畑で栽培された葡萄「メルロ」を使用。
フレンチオーク樽で1年熟成させ、
その熟成中のワイン中でも選りすぐりのものを約2年瓶内熟成させました。
果実のもつ純粋な美味しさを生かす醸造を目指しました。
まるみのある口当たりと豊かな果実味。
穏やかなタンニンとも調和した上品な赤ワインに仕上がっています。
もう1つの金賞受賞ワイン「月山山麓醸造マスカットベリーA樽熟成2017」はコチラ
■製造元:月山トラヤワイナリー(山形県西川町)
■原料:山形産メルロ
■アルコール分:13%
■タイプ:赤・ミディアム